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ステイホームと母の日 (お客様担当 杉澤)

2020-05-16
こんにちは3つのびっくりマーク(吹き出し)お客様担当の杉澤です。
先日、山形県の緊急事態宣言が解除されました。
まだまだ予断を許さない状況ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
ピンキーハウスとリベロハウスでは、引き続き
完全予約制にてご相談を受け付けております。
 
 
米沢市内の小中学校は来週から段階的にスタートするようです。
かくいう私も双子の娘が新一年生の為、
明日は(ようやく)入学式です桜
娘たちも入学を楽しみにしていたので
ひとまずは入学式を迎えられて良かったですいいね(手の甲が手前)きらきら
 
 
さて、先日は「母の日」でしたね。
緊急事態宣言が解除されたと言っても
ステイホームは今後もできる限りしていきたい。ということで、
何か家で出来る楽しいことはないか?と考え、
娘たちと母の日のプレゼントも兼ねて
「料理スプーンとフォークとナイフ」をすることにしました3つのびっくりマーク(吹き出し)
 
 
はい 赤いびっくりマーク  いきなり完成です 赤いびっくりマーク 赤いびっくりマーク 
 
いきなり完成してしまいましたが、
このたった3品を作るまでに様々な障害があったんです・・・困り果てた顔
なにぶん私はもっぱら味見担当で・・・
料理といえばカップラーメン(?)くらいで・・・
それはもう手際は悪いし、料理本とにらめっこしながらで・・・(苦笑)
 
今回作ったのは、「チキン南蛮」「エビとトマトの赤いサラダ」「自家製シーザードレッシングのサラダ」です点滅している星
 
赤いサラダでは普段は家に無い白ワインビネガーを
わざわざ用意してドレッシングに使いましたウィンクしたニンマリ顔
娘たちはトマトを切ったり、エビを茹でて盛り付けたりしてくれました3つのびっくりマーク(吹き出し)
 
自家製シーザードレッシングは豆腐で作りました。
ひたすら豆腐を細かくかき混ぜる娘!
調味料を入れ、さらにかき混ぜる娘1(星)号!
 
さらに娘2(星)号はチキン南蛮用のタルタルソース作り!
ゆで卵と玉ねぎときゅうりをみじん切りにし、
こちらもひたすらかき混ぜる!
 
2人ともソース作りに盛り付けにと大活躍でした王冠 赤いびっくりマーク
 
肝心の味は・・・
すごく美味しかったです!
私にとっては奇跡です!(レシピ通り作っただけですが)
ママも喜んでいて娘たちも大満足だったようで良かったです口を広げてにっこりした顔
ステイホームに料理。
子供とのスキンシップも取れるし、オススメですいいね(手のひらが手前)
 
 
最後に、実は今回私が娘たちに「母の日のプレゼントで料理を作ろう」と提案した最大の目的があったのですが・・・
 
>>来月の父の日のプレゼントを楽しみにしていますねっ!!!<<
 
 
 
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